本日WAnestのカフェは土曜おなじみの
『こにまるカフェ』さん。
https://facebokk.com/koni0cafe
先週のイベントでもレセプションで美しい
オードブルをご提供していただきました!!
実はこにまるさんもWAnest住民で
日頃は全く別の仕事をされています。
毎週金曜の夜遅くにlineで翌日の
メニューが送られてきます。
メニューを決めてから仕込みなのか、
仕込みの途中で送っていただいているのか・・・
いずれにせよ、仕込みは未明に及ぶそうです。
まず素材を厳選し、メニューを決めてゆくそうで
きっと、ご本人はそれが楽しみなのでしょうが、
いやはや頭が下がります。
さて、本日のメニューは・・・
”三つ葉のパルミジャーノ炒め”
気になりますねー
ランチタイムは 11~15時
おさけのじかんは18~23時 になります。
久しぶりにいい天気。
是非、お立ち寄りください!!
Have a nice weekend!!
Ted
p.s.お料理の写真がうまく撮れてなくて
お見せできませんでしたー(泣)
0 件のコメント:
コメントを投稿